Nồi chiên không dầu - Máy bếp lò ko dầu chính hãng cao cấp giá rẻ

Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên ko dầu hay còn được gọi với tên khác là nồi chiên không khí, bếp chiên chân không. Công nghệ chiên này không sử dụng dầu mỡ để làm chín thực phẩm như chiên rán thông thường, mà sử dụng nguồn nhiệt từ điện và kết hợp với quạt tản nhiệt đối lưu, luân chuyển nhanh khắp bề mặt thực phẩm, giúp thực phẩm được chín bằng môi trường khí nóng đồng nhất, thay cho dầu.
Lò chiên không dầu ra đời với mục đích giảm thiểu lượng dầu chiên để đảm bảo sức khỏe, đồng thời giúp khắc phục nhược điểm dầu văng tung tóe khi chiên bằng chảo, giữ nguyên vẹn mùi vị thơm ngon của thức ăn.
Một trong những sản phẩm nổi bật và đáng tự hào nhất của công nghệ bếp chiên không dầu chính là sản phẩm nồi chiên không dầu. Ngay từ khi có mặt ở Việt Nam khoảng giữa năm 2014, sản phẩm nồi chiên không dầu đã được rất nhiều bà nội trợ quan tâm và chọn mua, nhằm mang đến cho gia đình những bữa ăn bổ dưỡng, lạnh mạnh.

Ưu nhược điểm của công nghệ bếp chiên không dầu

Ưu điểm nồi chiên không dầu:

• Đảm bảo an toàn cho sức khỏe, giúp giảm thiểu 70 - 80% lượng dầu sử dụng, bảo vệ sức khỏe và tiết kiệm.
• Tiện lợi, nhanh chóng và tiết kiệm đáng kể thời gian cho các bà nội trợ, dành thời gian cho các công việc nấu nướng khác.
• Có thể chế biến được thêm nhiều món ăn khác như hấp, nướng… giúp đa dạng món ăn cho cả nhà.
• Giúp tiết kiệm đáng kể lượng dầu mỡ so với việc chiên rán thông thường.
• Ngoài ra, khi chảo chiên dầu không văng tung tóe, không gây bỏng và không làm bẩn nhà bếp.
• Giúp giữ lại được nguyên vẹn chất dinh dưỡng và hương vị của thực phẩm nếu được chiên ở mức nhiệt phù hợp.
• Thiết kế đơn giản, tiện dụng, màu sắc trung tính có thể phù hợp với mọi gian bếp.

Nhược điểm lò chiên không dầu:

• Giá nồi chiên không dầu khá cao, dung tích hạn chế. Hầu hết các loại nồi chiên k dầu có giá dao động từ dưới 1 triệu đến khoảng 9 triệu đồng, nhưng dung tích thực tế chỉ khoảng từ 1,5 đến 4 lít.
• Không hoàn toàn là nồi chiên không dầu vì đối với một số thực phẩm không có sẵn chất béo như khoai tây, rau củ... thì bạn cần phải trộn thêm một ít dầu vào mới ngon, nếu không chỉ mang ý nghĩa thực chất là 'nướng' thực phẩm mà thôi.
• Khó vệ sinh bộ phận làm nóng và quạt thổi, phần này tuy nằm phía trên thường ít bị bám bẩn nhưng thỉnh thoảng dầu mỡ vẫn theo luồng khí và bắn vào.